茶数寄の旅 京阪神 2014春 格子屋(貝ニッキ)

「貝ニッキ」

なる菓子があると聞いた

本物の蛤貝の中に
生姜の効いた黒糖の菓子が詰めてある
という

それはそれは、と
二条城のお堀の脇の
格子屋を訪ねる

店も品物もいわゆる駄菓子屋の風情
片方の貝がらでシャリシャリの黒糖を削りながら食べる、という素朴なもの




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by so-kuu | 2014-03-24 23:15 | 菓子 | Comments(0)
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